野菜祭り

2010年7月6日 食い意地
実家から荷物が届き、開けたら大量のハーブやらズッキーニ(去年南瓜と間違えて酷い目に合った丸型が9個も!)、わらびにミズ?、梅干し等々…


どうしたらいいかわからない。



ズッキーニは、丸型とノーマル型?があったので、とりあえず普通ぽいのをラタトゥィユにしました。
レシピの倍量作ったら鍋から溢れんばかりにできた。
でかい鍋、欲しい。
野菜不足だから丁度いいかな…お昼にも持っていこう。
きゅうりや茄子は浅漬けに、ミズとやらはよくわからないけど炒め物に。
野菜処理だけで疲れたー!


荷物が届く前の日に、うっかり小玉スイカを買っていたので、冷蔵庫もぎちぎちですよ。
早く食べなきゃ。
ズッキーニって他にどうしたらいいの。
わらびはどうやって食べれば…。
母が野菜を送ってくれました♪
誕生日プレゼントですってよ(笑)


父が趣味で畑はじめたのですが、こんなに色々作っているとは思わなかった。


ズッキーニ、きゅうり、ミニトマト、茄子、小たまねぎ、ししとう、モロヘイヤ、いんげん、あとバジルとか…。
得体の知れない丸い黄色いものも。かぼちゃかな?


明日はラタトゥイユとやらを作ってみます。

しばらく野菜に困らないけど、ダメにしないように急いで消費しよう。




野菜大好き。
父&母、ありがとう。
昨日、卒業生が釣りに行ったと虹鱒を持ってきてくれました。
2匹頂く。
内臓は出してあったので、今日塩ふって焼きましたw
久しぶりの焼き魚ー!!!

(いや、料理をしてないわけではゴニョゴニョ)

魚を丸ごと買うって余りしないのですよ。
アジの開きとかなら買うけども。

程よく焼きあがって、美味しかった。



最近は暖かくて過ごしやすいですねぇ。
秋っていいなぁ。

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